下沙论坛

 找回密码
 注册论坛(EC通行证)

用新浪微博连接

一步搞定

QQ登录

QQ登录

下沙大学生网QQ群8(千人群)
群号:6490324 ,验证:下沙大学生网。
用手机发布本地信息严禁群发,各种宣传贴请发表在下沙信息版块有问必答,欢迎提问 提升会员等级,助你宣传
新会员必读 大学生的论坛下沙新生必读下沙币获得方法及使用
查看: 5368|回复: 51
打印 上一主题 下一主题

元宵快到了,说说宁波汤圆的来历

[复制链接]

该用户从未签到

跳转到指定楼层
1
发表于 2006-2-10 12:38:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<><FONT color=#cc00ff><FONT size=4><FONT face=宋体>介绍:汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 </FONT></FONT></FONT></P><FONT color=#cc00ff><FONT size=4><FONT face=宋体>4 c4 r' U0 w& z0 ~+ }! t" J
<><BR>特点:宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。 </P>
% ^- O% m" H1 R) ~<><BR>传说:相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月,化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗,一不小心,一个汤圆滚落西湖,被白蛇吞了。于是白蛇成仙,化而为人,与许仙结为夫妇。另一种传说,1912年袁世凯篡夺革命成果,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的,“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是在1913年元宵节前,袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。 </P>
9 c$ n% X: C; W. f7 o! {<><BR>诗句:宋代周必大作《元宵煮浮圆子诗》:“今夕知何夕?团圆事事同。汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云裹,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。” </P>. e* @# ^3 b( K( Y& o
<><BR>攻略:宁波汤圆以当地鄞州区钟公庙街道的“缸鸭狗”汤团店历史最为悠久。“缸鸭狗”实名江阿狗。他原来在宁波开明街开店,就用自己的名字作为店名,并在招牌上绘了一只缸,一只鸭子,一只狗作记号,这个别出心裁的招牌,引起人们的广泛兴趣和传播,同时他因制作精细,价廉物美,各界人士都喜欢吃他做的汤圆,生意越做越大,使得远近闻名,生意兴隆。旧时候还流传有这样的顺口溜:“三点四点饿过头,猪油汤团‘缸鸭狗’,吃了铜钿还勿够,脱落衣衫当押头”。 </FONT></FONT></FONT></P>
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享 顶 踩 转发到微博

该用户从未签到

2
 楼主| 发表于 2006-2-10 12:40:00 | 只看该作者
<><FONT color=#333333>宁波的天一广场,可能是宁波的时尚之地吧</FONT></P>
5 I4 m3 H  e( U: q3 L1 I% \<><FONT color=#333333></FONT> </P>
- j1 @) |: i. W<><IMG src="http://tripfans.94wo.com/non-cgi/usr/5/5_529_5.jpg" border=0></P>" H) a, R  v- k: s: u7 ^% `+ p  F
<><FONT color=#555555>转到这条小街上,2边的房子很喜欢,木质条条的外墙装饰,很多名牌的商家这里落户,不比上海南京路步行街差 </FONT></P>
  V- u5 }* |0 a* n3 l! U3 @: Z, C6 Y8 u' D7 k/ N6 n
<><IMG src="http://tripfans.94wo.com/non-cgi/usr/5/5_529_6.jpg" border=0></P>$ ^/ K& U! c/ O! k0 `9 `9 @' c; `

: o/ }; t# _9 f( p' e+ p<><IMG src="http://tripfans.94wo.com/non-cgi/usr/5/5_529_7.jpg" border=0></P>& M/ e; C. M( d, l5 m; V

9 @1 @5 u+ ]: _+ @<><IMG src="http://tripfans.94wo.com/non-cgi/usr/5/5_529_8.jpg" border=0></P>
9 A1 e+ W# d: O/ }" p$ g1 n<><FONT color=#333333>出了天一广场,繁华的大街上,矗立一座天主堂,据说是今年刚集资兴建的,突然地有点迷茫,这,应该算是传统?还是时尚?想到上海佘山天主教堂,那一份神圣,一份静穆,对心灵的冲刷,眼前有些错位感觉</FONT></P>
( O/ C6 R' I7 `4 u) @/ x
4 M4 m- i+ a$ t' [: f' F8 h<><IMG src="http://tripfans.94wo.com/non-cgi/usr/5/5_529_9.jpg" border=0></P>/ b) C/ ?3 A  I$ T& Y6 r
* D) O8 o/ T$ Z2 R' C& g! I; v+ E( }
[此贴子已经被作者于2006-2-10 12:48:47编辑过]
; e, @* V5 ]3 {6 T  e
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

3
发表于 2006-2-10 12:41:00 | 只看该作者
汤团~~~哈哈~什么时候去缸鸭狗啊~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

4
 楼主| 发表于 2006-2-10 12:42:00 | 只看该作者
<></P>
2 X: `3 x8 q# V  `/ F- C5 F<><FONT color=#333333>缸鸭狗”---看到这块招牌,感觉很有趣,不知道当年店主人是怎么会把这3个字联到一块,而且念上去确实也是朗朗上口,顺便地会出来“好吃”这个念头。 </FONT> </P>, ?8 T5 P/ r! M8 f. d  u# k9 o
<>店主江定发,小名阿狗,后来人称“缸鸭狗” & T, S5 j8 P. W' ]
<>“三更四更半夜头,<BR>要吃汤团‘缸鸭狗’。<BR>一碗下肚不肯走,<BR>两碗三碗发瘾头。<BR>一摸口袋钱不够,<BR>脱下布衫当押头。” </P>
7 T: e% [5 C: |2 A) B
- X9 F) {( Y+ ?* W; m<>他的包子也很好吃</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

5
发表于 2006-2-10 12:42:00 | 只看该作者
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>writezy</I>在2006-2-10 12:40:42的发言:</B><BR>) j: r) M# ~& X. t1 x
<>三点四点饿过头,猪油汤团‘缸鸭狗’,吃了铜钿还勿够,脱落衣衫当押头</P>
" M) t7 O, ?4 ^! b4 r$ R<>用宁波话说,超有感觉</P></DIV>$ A+ V1 I3 F  V  a
<br>闹个茶罗~~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

6
发表于 2006-2-10 12:43:00 | 只看该作者
我觉得里面油炸的东西好吃~~好久没去了~~觉得城隍庙好脏~~都是小乞丐
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

7
 楼主| 发表于 2006-2-10 12:44:00 | 只看该作者
<DIV class=quote twffan="done"><B>以下是引用<I>郭落头</I>在2006-2-10 12:42:58的发言:</B><BR><BR><BR>闹个茶罗~~~~</DIV>& d1 r( w) R' S5 S* ]$ _0 u$ K
<>敢骂我?晕,% w8 O& a. q% k6 W" L: j
<>用聂水破侬</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

8
发表于 2006-2-10 12:45:00 | 只看该作者
<>哈哈~~居然听得懂~~老乡啊~~</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

9
 楼主| 发表于 2006-2-10 12:49:00 | 只看该作者
本来就是宁波人,江东区的
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

10
发表于 2006-2-10 12:52:00 | 只看该作者
居然还是一个区的~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

11
 楼主| 发表于 2006-2-10 12:53:00 | 只看该作者
说不定还是一个小区的呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

12
发表于 2006-2-10 12:54:00 | 只看该作者
不是吧~不会是同幢的吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

13
 楼主| 发表于 2006-2-10 12:56:00 | 只看该作者
<>我小学在黄鹂小学念的,初中是在宁波七中,高中是在李惠利中学,大学是在浙江理工大学</P>2 h8 B" F% X" j% M* d
<>报告完毕</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

14
发表于 2006-2-10 12:57:00 | 只看该作者
报告~~我跟你不是同学~~~不过真的好近~~就此分析从我家到你家估计能坐512\507哈哈~
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

15
 楼主| 发表于 2006-2-10 13:04:00 | 只看该作者
<>我的第三步走错了</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

16
发表于 2006-2-10 13:05:00 | 只看该作者
什么意思啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

17
 楼主| 发表于 2006-2-10 13:06:00 | 只看该作者
<>求学之路的第三步,详看13楼</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

18
发表于 2006-2-10 13:08:00 | 只看该作者
我错上加错~在那个学校的子学校上的~~破烂的四明中学
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

19
 楼主| 发表于 2006-2-10 13:10:00 | 只看该作者
<>四明中学好像老师都是李惠利过去的</P>: r0 S7 j* @3 Q* |
<>现在李惠利也不是当年培养出“清华四学子之一“的李惠利</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

20
发表于 2006-2-10 13:13:00 | 只看该作者
是那~~我们的校长~不对是董事长~还是你们学校退下来的老校长
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

关闭

下沙大学生网推荐上一条 /1 下一条

快速回复 返回顶部 返回列表