中国小吃的英文表达 (转贴)

Elainelai

烧饼　　　　　Clay oven rolls     油条　　　　　Fried bread stick
; a9 i3 h& A1 E
水饺　　　　　Boiled dumplings    蒸饺　　　　　Steamed dumplings
; z# s" x( W$ [! D- f+ w2 H/ r! m8 S
馒头　　　　　Steamed buns       饭团　　　　　Rice and vegetable roll
' X) f+ M# n# i: Y
蛋饼　　　　　Egg cakes       皮蛋　　　　　100-year egg
: J* R, U! k, m3 b. U" ~) L; L) k
2 Q5 G- b* a. ~, m3 e% t咸鸭蛋　　　　Salted duck egg    豆浆　　　　　Soybean milk

饭 类

! ?* J. N) @* K) \稀饭　　　　　Rice porridge           白饭　　　　　Plain white rice

油饭　　　　　Glutinous oil rice     糯米饭　　　　Glutinous rice
$ t3 S8 n& X0 G1 k# G" y
- ^4 H! d4 }8 g* |6 B9 Y9 J蛋炒饭　　　　Fried rice with egg

面 类
9 ~" c, ]' [: c9 w! A' h" S7 Q# a
馄饨面　　　　Wonton & noodles       刀削面　　　　Sliced noodles
3 ?  V# y: q+ \+ q5 Y; E
: R  Z4 l  A' R, c麻辣面　　　　Spicy hot noodles        麻酱面　　　　Sesame paste noodles
) c; @3 @, K; \
) }' L- n7 o6 ]榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles

: ?) `' s' V* Q8 g( s- Q3 s米粉　　　　　Rice noodles      炒米粉　　　　Fried rice noodles

冬粉　　　　　Green bean noodle   
; ~: Z# Q% v$ k/ Q: j# C1 U/ j
0 B" ^9 t4 f  F: }% o汤 类
5 K7 S( s# ~" C4 D
鱼丸汤　　　　Fish ball soup      貢丸汤　　　　Meat ball soup

蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup     蛤蜊汤　　　　Clams soup
2 e0 ]3 S0 J7 j
牡蛎汤　　　　Oyster soup     紫菜汤　　　　Seaweed soup

酸辣汤　　　　Sweet & sour soup     馄饨汤　　　　Wonton soup
: ~* y* R  n2 Z5 ~+ _; a; L
猪肠汤　　　　Pork intestine soup     肉羹汤　　　　Pork thick soup
& K6 ?- v" @6 v
) r0 ~# K9 d8 z% c( I$ `: A( A$ Z鱿鱼汤　　　　Squid soup
2 h  K" a: @5 v0 d5 }" z- \9 e5 W  M
7 {  v/ j% G; f7 x. Q, ]* _' d1 x甜　点
) }  I+ i! W4 S9 t
8 F: m/ m* L7 }% X糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks    长寿桃　　　　Longevity Peaches

麻圆　　　　Glutinous rice sesame balls     麻花　　　　　Hemp flowers
9 Y0 `+ D8 y! ]$ U. _0 g$ W
/ f/ v$ T; W: f3 Q2 Y5 V冰　类
5 W9 y3 b+ x7 r- Q! U, U2 \
0 g  p) v% b" y& U' D' g2 W绵绵冰　　　　Mein mein ice     麦角冰　　　　Oatmeal ice

紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice      八宝冰　　　　Eight treasures ice

豆花　　　　　Tofu pudding   

果　汁
- J2 E/ ^' M5 h- A% T, x
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice    酸梅汁　　　　Plum juice

( ]! Z4 K9 N4 U杨桃汁　　　　Star fruit juice      青草茶　　　　Herb juice
0 C! L9 l( D/ y6 D* W6 w- @
9 p' o$ }4 Y+ b/ T点 心
: o2 B( }. R/ c* o
$ c4 f7 j+ k5 `% M. e! m. `$ R牡蛎煎　　　　Oyster omelet    臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
$ s2 @/ K# ^3 X( Q9 J
' A# R5 F5 b' X( `8 d3 f7 S  D油豆腐　　　　Oily bean curd    麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd

虾片　　　　　Prawn cracker     虾球　　　　　Shrimp balls
! s$ D! I0 ?' m) w6 a1 V& {
春卷　　　　　Spring rolls       蛋卷　　　　　Chicken rolls
" _* U$ o- j2 U* ^: n+ U
筒仔米糕　　　Rice tube pudding     红豆糕　　　　Red bean cake
. p7 P' ^2 b% ~& M
绿豆糕　　　　Bean paste cake      糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
6 X) R( H8 J7 N" u5 b" ]
4 i& l' f. z2 ]* |/ V& E. ?萝卜糕　　　　Fried white radish patty     芋头糕　　　　Taro cake

- S  E' b/ |: N& @  t肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs     水晶饺　　　　Pyramid dumplings
3 q+ O2 m1 b8 E6 V8 E9 Y5 j. f
: p8 `: ^$ Q0 \) t2 N$ R; \肉丸　　　　　Rice-meat dumplings      豆干　　　　　Dried tofu

其 他

当归鸭　　　　Angelica duck    槟榔　　　　　Betel nut

火锅　　　　　Hot pot
% y3 b' U$ ]; z$ u; _0 `' ]6 \- R8 U
$ E: N/ k9 B9 N; O/ N  G
. R5 i6 G$ o: ?  c

这个要顶～

: v. v! J3 a/ A如果请国外的MM吃小吃这个就用的上了

3Q

心似琉璃

翻译有中国特色的食品确实很困难，写作时经常会用到