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北京五个最有特色的美女私房菜餐厅 ; W% k/ B5 f* e
湘草堂 人均 ¥400 }8 B1 @# u; u
地址: 北三环马甸桥东北角1 k7 D1 ?' ~; ]9 c' c
电话: 010-62055897* F k( c! t: s, {5 J! n
老板是一位叫甜甜的湘妹子,人漂亮而甜美,人如其名。湘草堂是以湘菜为基础的私房菜,每一道菜都是堂主精心研制的特色菜。* g' \0 z* |' ]" |9 I+ }% B- |; h
湘草堂是以户外旅游摄影为主题的餐吧,地处三环马甸桥东北角玫瑰花园内,环境优雅,绿树鲜花环抱.店内经常组织一些旅游活动和讲座,而且有时候晚上时常还会有乐队演出,最值得一提的还是餐吧的周围环境,令人流连忘返,最适合朋友聚会,组织看片,小型活动,生日聚会,可以容纳 80人以内的聚会! 推荐:咕咕鸭、疯狂香辣鱼、湘草酸辣鱼、湘西炖锅菜
" }/ N+ H$ r3 B酷虾逸族人均 ¥50! B# D4 W8 s* Q+ U4 e' @5 P
地址: 东城区东四北大街四条胡同内
4 ~* \! M5 V" d: A电话: 010-640549044 v2 }9 q/ i) u; {% O
酷虾逸族是京城可多得的私家菜馆,这里的美女老板大家都叫她丫头,丫头嘴刁,喜欢做菜,喜欢研究各式菜的特点,对菜品有着超群的创新能力,所以不管是皮皮虾、小龙虾还是基围虾,丫头总可以变着花样的做,而且,像爽口水煮虾、闭月羞花、白椒咖喱虾都是丫头潜心研究的产物,也是现在这里的招牌菜.所以即使经常过来,也总是会有新的惊喜。尤其在假期里,选择一家够美味有品位的私家菜馆犒劳一下自己的胃,失为上上之选。
; v3 \$ t8 {3 {# s2 {4 }9 R紫菩提人均 ¥60$ D7 ]9 v2 Q: P8 k1 Q$ }
地址: 亚运村奥体东门东侧小关斜街
" h$ s6 \, ]+ `* r9 s电话:不详! e& ~8 Y3 @6 [) [
紫菩提的老板是一位美女,说话轻缓,很有佛像。她说紫代表红尘,菩提则代表智慧,“紫菩提”就是红尘中的智慧。* X/ q; d, Q# d y3 A
这里的 装修并不像一般素食店那样素净清淡,而是简约中带着华美与气势,一楼有流水,二楼有鸟鸣,盘中皆是各种洒脱的素食。8 J* H' R0 Z5 |
中秋节,这里推出许多新菜,诸如“如露似电铁板牛排”、“琉璃手卷”,滋味很是逼真。素食的可贵之处在于营养丰富、无污染,这里的菜肴在烹制时,大多用的是橄榄油,也不会添加色素、味精。选取的食材都是应季的果蔬,黑豆、玉米、花生、山药、核桃在这里都成为一道道时尚的菜肴,简单中不失精致。 ( J h: v, s. T
宽巷子私房菜 人均 ¥56 8 h( H* w8 N! G% w
地址: 东四大街(东四六条与七条间) 8 V6 x+ {. M9 D0 G" F
电话:不详7 R% C$ Y* ?$ c: u6 H7 v$ \
老板是一位“成都MM”,与她相陪的是一只名叫“果果”的拉普拉多。
& u @, n9 \1 L2 v8 M“私房模样”的川菜馆子。“草筐”、“木凳”、“摆设”、“字画”……着意于“旧”,颇具“文化气息”。出品做工“精细”,拔丝双金、五彩茄子和酸汤鱼吃起来都“很惬意”。
0 O ?- U+ a& ^1 L5 t紫云轩人均 ¥150
) s% P! |* [7 t, k. B9 F* E地址:朝阳区工体西路6号! |/ r" L/ S, p u. ?, ], N
电话:65528310% r0 D( r) y/ s' ` ]! E1 z
“紫云轩”的主人张锦杰,原名锦儿。她是扬琴、古筝演奏家,也擅长室内设计与装饰,“紫云轩”的装潢,家私、餐具和各种摆设的选择搭配,均出自她的手笔。
3 P; x# g8 B2 k7 C“紫云轩”97年开业之初本是座茶室,后来开始供应点心和素食,再加入肉类、海鲜等,成了如今的经营模式。“紫云轩”大大小小的桌子一共可容纳30人,天天客满,食客、茶客必须打电话预约才能排上坐位。订餐客人的名字以金字写在银杏叶上,让人想起李清照的枫叶题词。这里的台面摆设超乎常规。器皿、餐具各式各样,都是张锦儿每次周游列国带回来的,没有一定系列可循,却协调无间。谁说桌上的摆设一定要全部配套?
0 K3 Q; |- M( \$ E推荐菜品:茉莉香榭小排骨、那一年的秋天落叶烤茄子、只是白蘑菇、紫色栗子冰激淋中式西做 |
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