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在东阳,每到开春这个季节,农村里都会煮童子蛋,老人说吃了这个蛋夏天不会中暑,春天不会犯困没力气,一般东阳人都吃过的,从小就吃。所以每到这个时候幼儿园里就都是排队接童子尿的,一定要是5岁以下小男孩的尿,小女孩的不可以,超过5岁的也不可以哦!
0 `2 Z6 y& l; E- g; ^一般都是好多户人家一起煮的,大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号,再用大锅煮两天一夜,而且鸡蛋还不能煮破,刚煮好的蛋还是不好吃的,最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃,那是最香的,外焦里嫩,说起来很奇怪,蛋都没有煮破,可是蛋却很咸,连蛋黄都很咸了,一次也不能吃多,吃两个是最好的!
' v, C$ {4 e, t$ W. D+ B& u# G听起来很恐怖很脏吧,不过真的很好吃很香!这也是东阳那边的民俗吧,不知道其他地方有没有的!, k9 ^3 T Q/ n$ o1 ]6 Y: o. {
我发现不管是不是东阳人,只要吃过的都会说好吃,真的,可能只有我们东阳人有这样的口福吧,我也很爱吃,只有这个时候有,其它时间就是想吃还吃不到呢!2 Y# T R# k+ r0 @
有机会现在去东阳可以在农村里吃到哦,外面卖的千万别吃啊,家里煮的肯定放心的! |
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