TA的每日心情 | 奋斗 2 小时前 |
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签到天数: 2371 天 [LV.Master]伴坛终老
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) a6 B) Z' Y6 L$ x P$ i+ Z<P align=center><STRONG>冬菇肉丝炒米粉</STRONG></P><BR>' l0 P& M) q. f5 R0 _. ?
<P> 食味:米粉索入肉汁,冬菇吸猪肉的香甜。</P><BR>; ?5 v" f9 K- ~6 Y4 k
<P> 材料:冬菇3粒,韭黄(切段2两),肉碎1/4杯,快熟米粉1包。 </P><BR>' \; N W2 |( p/ s8 O2 D: q
<P> 调味料:盐半茶匙,老抽4茶匙,油4茶匙。</P><BR>5 T! ]1 j5 I" ~# Q. s0 N
<P> 做法:1.冬菇先浸过夜,沥干切条。米粉飞水,沥干。</P><BR>
9 C9 j5 w7 M' Q1 r3 g) M! |<P> 2.将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用。</P><BR>
$ F" u: [( q5 X X6 f8 {+ ?<P> 3.将镬烧热,加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。 </P><BR>
, T. x1 s [; ^8 w! A+ |2 M<P></P><BR>0 W7 m$ ]( ?( n1 j% I# h4 I+ J; S
<P><IMG alt="" src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/02/83/70/2837003_949063.gif" border=0> </P><BR>7 z" M3 e, ?7 Y; q8 G
<P align=center><STR align="center" cellpadding="0"><IMG alt="" src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/02/83/70/2837011_449820.gif" border=0> </P><BR>
& b" T F/ u$ s% U: m0 }" P9 z: ]: M<P align=center><STRONG>蘑菇烟肉露笋芝士焗饭</STRONG></P><BR>5 [: s* z" R- \, P( p1 x0 E
<P> 食味:芝士溶化后,渗透饭菜之中,软稔滑溜。</P><BR>1 n) R* R! I6 W+ z+ v# t& w
<P> 材料:蘑菇3粒,烟肉1块,露笋2条,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,白饭1碗。 </P><BR>9 ]& v; T0 H5 @ g- G' @+ J
<P> 调味料:盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。 </P><BR>
6 j& W. \) X; ]! n9 _, a" g2 q<P> 做法:1.将所有材料(除了芝士及白饭)切粒,以洋葱起镬后,加入烟肉,煎香后加入蘑菇和露笋炒熟,加入调味料。</P><BR>6 j0 M/ S9 k" U
<P> 2.将白饭放入便当中,面头放上炒熟的材料。</P><BR>, J* v: [) X3 Y Z% Z$ M
<P> 3.食前铺上芝士,放入微波炉内以中火热3分钟至芝士溶入饭内即可。</P><BR> |
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