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8 R$ [* O" ^7 E+ s% q! ^【温 州名优特产小吃 初旭鸭舌头】温州 瓦市巷 最好吃 最有名的鸭 舌头
6 @% G3 |( ?5 g$ A. V. e温州鸭舌的来历:鸭舌是瓯菜 系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一 小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整 舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,鸭舌看去像一只随时准 备飞逃的无臂水虱。嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味 道就释放出来了。在温州食愈久,就知鸭舌的重要性,无舌不成 席。温州话中,舌的发音居然同“亏”,这么说,吃鸭舌就是“ 吃鸭亏”,所以温州人把鸭舌叫“鸭赚”,不称鸭舌。' Y K( c- r- |2 \
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储存方法及保质期
4 V( h8 J0 f4 [7 T, w7 H p$ r生 真空包装 在真空袋没有破漏的情况下 能保 质7天
. |# p+ }! g' `) D; B请各位购买真空包装的买家 收到鸭舌后 在5日内放入冰箱冷冻7 U; h" D3 i1 T4 f. t
生鸭舌在冰箱冷冻0°以下 保质60天
9 R, X2 K. a: g$ O( R生 无真空包装 无真空包装目前只面向江浙泸的买家
5 r7 E) d0 j9 p3 e3 Y+ B7 |) `由于江浙泸快递基本都能在2日内到达
8 b/ F2 r3 \ \8 f+ s- @% d请各位购买无真空包装的买家 收到鸭舌 后要于当天放入冰箱冷冻3 u: \6 A. [" Q
生鸭舌在冰箱冷冻0°以下保质60天0 S* b8 v0 `3 s4 o3 A
熟 真空包装请各 位买家查看包装上的生产日期
( v% [, a! s) }6 F. V5 }目前工厂生产包装熟鸭舌 都经过高温杀 菌 能保质180天0 U# f3 h3 [' |3 @
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" l, z! z, m4 }- ^% d生:生鸭舌可在下锅前稍微用水冲洗 勿 泡洗
! p. x0 l! @) z# Y- b: h1 S只用隔水蒸10分钟 不用放任 何调味就可以食用
$ N' N2 N- I/ ~$ \# J冷冻里拿出来的 请隔水蒸15 分钟 或解冻后再蒸10分钟
; |& L6 b" k* s" J0 I% G% Z熟:开袋即食 开 袋后请于当天食完毕 口感最佳 6 _0 [( U% b: m T3 w! G1 E
家庭装推荐倒入盘中食 用冬季可以在微波转上2分钟 口感更佳
' j& Z1 |, ?; W3 B& P' S*初旭鸭舌头产品质量均通过QS质量安全认证,食品生产 许可证号S330304014088
* \. p' y5 w7 ^- H/ ~% X*通过ISO9001:2000国际质量管理 体系认证及HACCP认证 |
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