栗子的营养价值:每100克栗子含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
; a" f1 P ?! s9 A栗子的四大功效:3 M! ^$ e% {0 ~+ T
功效一:7 p; _' F- a4 k" c5 ]" w
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;0 C9 r; b0 ?- q9 u" d( z
栗子百科:8 A& N' }( n' {# }) j
栗子食谱推荐: 香甜可口:桂花栗子饼(图)9 |* ?- d. T/ Q: h3 v' z
主妇必知的:生存栗子方法
# p$ ~& Z7 C0 U w+ L) E8 |; M生活小贴士:栗子好吃须注意吃法; p4 O$ g! r/ R8 U, _8 d+ G% U
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
" S4 _# M. D6 l/ e2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
* [! A6 a; ?0 C# I, |8 i/ C" A% S3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;. o7 U ]; u$ \3 N1 N- K) L
4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
' w- B' X* O3 ?. ^9 W5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
" S, Y8 w7 f5 Q5 P9 g5 M) d( H功效二:& u% J1 d0 B: i- J6 W% }6 k
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
% Q6 X0 A C- { @" p, X栗子百科:& x6 l3 {1 R: k1 k- d7 S
栗子食疗推荐: 日啖10颗栗子可治肾虚! ~; |" S6 {6 ^0 `! D. h3 S
民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食……# h. f+ ~8 ^$ g. [* L
功效三:8 @# g& l1 j, Y" N* }8 K
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;0 v7 \- I$ P0 m% |
食用提醒:栗子补身体但非人人宜、、、、、培训对象
7 `/ S! h( ]+ |" ]8 j" |) J公共营养师的认证对象涉及范围非常广,包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员。
申报条件(具备以下条件之一者) 三级/高级公共营养师(具备以下条件之一者) (1)连续从事本职业工作6年以上。 (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。 (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。 (6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。 就业方向及从事职业 1、学校、幼儿园营养师
7 P5 x$ h+ ^& \! V) R社区营养师
, k7 U) |3 u5 T5 J(进行营养知识的咨询与宣教) 2、减肥美容中心的营养顾问(进行膳食营养评价、管理和指导) 3、营养食品销售企业营养顾问(对食品及其功能进行营养评价、指导) 4、私人和家庭营养师" v( k9 T1 P4 r5 A" |. \
(进行人体营养状况评价、管理和指导) 5、星级饭店营养顾问 6、食品制造企业营养顾问. c e4 R5 V1 u0 i0 L, E% l7 N
机关食堂的营养顾问…… 收费标准 费用包含教材费,考试指南和大纲,复习资料费,培训费,考试费,认证费,老师课件,课后的作业以及参考答案,历年的考试试卷真题以及参考答案,实习费用,证书费用等 公共营养师第十二期高级(三级)精品一班:2780元/人。 公共营养师中级(四级)中级班:2380元/人。 联系方式 地. M# A. u0 C2 q ?1 a# F) v# V
址:浙江省委党校(杭州市文一路80号)社会主义学院1楼108室。
0 o6 o- ^) @# [1 R1 @1 X3 d联系人:任老师
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