台湾中华国际美食城落户杭州东沙商业中心

下沙大学生网 · 发表于 2011-8-29 10:16:40

8月27日，浙江省餐饮协会、台湾中华国际美食艺术协会与杭州东沙商业中心签约，两岸三方共同打造的台湾国际美食城正式落户东沙商业中心4楼。

   杭州东沙商业中心位于下沙1号大街4号大街交叉口，总建筑面积43000㎡。作为下沙七个社区居住生活中心，为满足周边项目商户及周边居民的餐饮需求，东沙商业中心联合浙江省餐饮协会、台湾中华国际美食艺术协会共同打造台湾国际美食城。

   据悉，台湾国际美食城位于东沙商业中心4楼，规模近5000㎡，规划的业态包括水吧、果吧、甜品、米线、回转寿司等。这里不仅能吃到正宗的台湾美食蚵仔煎、涮涮锅等，更能吃到江西炒粉、瓦罐汤、西安凉皮等全国各地的风味小吃以及日本料理。

   作为台湾美食方的代表，台湾中华国际美食艺术协会理事长尚洁梅在餐饮业拥有几十年的运作经验。据尚洁梅介绍，近年来，台湾来大陆从事餐饮业的认识与日俱增，到目前为止，台湾同胞在大陆开餐馆的已超过8000家。尚洁梅表示非常看好东沙商业中心的餐饮消费潜力以及运作大型美食广场的市场前景，在台湾国际美食城项目的经营过程中，将引进台湾餐饮美食系统，并使之成为常态。

   据了解，东沙商业中心台湾国际美食城规划有美食档口20多个，餐位700多个，计划将于2011年10月底开业。