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4楼
楼主 |
发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 : 主料:驴头 辅料:芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时,功效:生精提神 特点:香味扑鼻 外脆里嫩 168元
* K: L2 N' w- s( T, C" k: ~. J凤凰神仙炖 主料:山龟、驴鞭 辅料:药材,菌菇 龟功效:良性、滋补、健体、活血、补充人体所需,还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效:特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元
- Q$ g, z8 h/ f. `. q& Z7 u快马加鞭 :主料:老鸭、驴鞭 辅料:药材 功效:滋阴养胃、利水消肿 特点:汤色浓欲、香气十足,滋阴壮阳 128元. N \6 Q/ s' u
国药炖驴鞭:主料:驴鞭 辅料:本鸡块、药材 特点:汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元1 {3 e/ E* d& N7 V6 q
霸王硬上弓:主料:甲鱼、驴鞭 辅料:药材、菌菇 功效:退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点:汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元 % U5 L% G# ]) W. j3 {% h
凤凰金钱肉:主料:驴鞭 白切 嚼劲十足,滋阴壮阳 108元" ]( d* W) s8 ?9 y8 _+ Y2 y
白切驴肉:冷菜:驴肉 特点:比猪肉,牛肉口感好,营养丰富,低脂肪,高蛋白、带椒盐 38元) W* Y" p* @0 L! z
驴肉拼盘:主料:驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元
: t+ ?, B2 i) h7 ~/ ^; x: c香拌驴唇:主料:驴唇 辅料:香菜,本芹 38元* K1 J2 ~; z, S' }
红烧驴肉:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒 48元
1 [8 o/ s! G R( r1 _+ H0 ]驴肉锅仔:主料:驴肉 辅料:青大蒜、红椒、萝卜 58元
0 m; y& C8 M7 _5 Z香烤驴肉:主料:驴肉 辅料:白芝麻38
' T6 b+ e0 {$ n: q4 a% g' a L q手抓驴排:主料:驴排 辅料:葱、姜、蒜154 p3 A4 U. b: p3 [
驴肉毛血旺:主料:驴肉 辅料:豆芽、鸭血、百叶38* d" r! i8 |$ w. Z% L# F+ u5 A S) w
驴肉窝窝头:主料:驴肉、窝窝头 辅料:茭白、香干、小杭椒223 c' I" }- [2 ?+ U3 J) @
驴肉煎饺:主料:驴肉 辅料:韭菜180 {4 R2 T5 l; \( O
浓汤驴蹄:主料:驴蹄 辅料:菌菇、茶树菇68. ^- N# o n$ J3 G3 i
酱驴鞭:主料:驴鞭 口感:酱香浓郁98
% y1 v8 K/ [& l- A; M& W石锅蟹粉豆腐 :主料;豆腐 辅料:海鲜料 蛋黄 蟹粉
9 O/ w$ {# X) R+ v石烹牛尾:主料;+ ]6 o: _6 c! V" u
干锅双鲜:主料:黄鳝 牛蛙 辅料:生姜 大蒜仔
\ u" g6 }: z" K过桥肥牛卷:主料:肥牛 金针菇 辅料:粉丝
/ B3 i* ]: r& Q; b! y! K农家藕丸:主料:肉末 藕 辅料:金针菇
$ h6 [6 H6 G8 [/ C1 L/ U蛤蜊鸡中翅:主料:鸡中翅 蛤蜊 辅料:青红尖椒
2 N. o8 y4 B1 g- H9 m/ y) h冬腌菜煎老豆腐:主料:老豆腐 辅料:冬腌菜 青大蒜
) ]0 i6 p6 I; @+ O浓汤桂鱼:主料:桂鱼 辅料:菌菇 茶树菇
7 d" X8 `% \9 Q7 K圆笼糯香骨:主料:仔排 辅料:糯米- U2 V# k3 a: M! I* G# p9 `8 y
翅汤捞海藻:主料:海藻 木耳 辅料:金针菇 香菜 番茄 芋丝结" L' H" P- y: o) n) R6 ]
凤盏鳕鱼粒:主料:鳕鱼 辅料:西芹 彩椒 鱼子
! ?& `3 L9 t6 y; R. n3 Z烤羊排:主料:羊排 辅料:韭菜花
/ O" B7 r, |! w; j0 [松板杏鲍菇:主料:杏鲍菇 松板肉 辅料:韭菜 红椒6 n0 ~) H) @+ t" ]" p! i
五彩雀珍:主料:雀珍 辅料:潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋
2 S, b9 ?, Q/ o0 R' r茄子八爪鱼:主料:八爪鱼 辅料:茄子 洋葱 |
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