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一、菊茶普洱茶
( j5 d1 R# _ Y6 }: N: I$ y: A材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。
$ U; O: w1 m r2 c. `. @- ]调制:8 y/ R" R! V5 o# M
1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
! N8 _# J) G% i7 N) l* g1 F2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。
K4 H. k) a# l6 I3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。' v+ W9 P% m' @9 e; s* L8 f! B. y8 T
功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
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二、玫瑰普洱茶3 X+ K1 L) F7 b# b( N
材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。; m" K7 Y5 q7 D, t q( E
调制:& ?' C7 }, ]; ^& \& ?
1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。
0 z/ w5 U& g. K( Q2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。- g0 n% L3 @! j; _, E
功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。0 l( u/ k% B3 x% V. p
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种:
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红枣茶% ?6 B0 P! G! I9 J: ?4 u) H
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一、红枣茶
* q* t$ N& z f) {) {材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。
( }( K" M( v( S$ g& j5 C! s$ V调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。' V% y/ b" }4 l6 r; `/ D
功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。& [# k+ I. W p# N5 k6 c3 v ?! h
: c. b: k, s; m2 h二、红枣枸杞茶
4 q; U, @9 T- i* |. T材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。8 J8 [. m2 S0 K
调制:: g6 O5 p" a8 D% @
1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。+ A1 ?2 i, f' K
2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。$ ]9 S6 ~1 e; A2 F
功效:可有效地防止血压过高。
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4 [: C' D9 ?: r, m% z+ p% Z! V2 X三、薏仁红枣茶2 d# I! A0 }2 j
材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。
/ _# Y; i# k! n( L$ c/ }调制:
5 A8 i9 ~ ]5 I* F1 S1、将绿茶用沸水冲泡。* F5 I( H. V5 b6 _
2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。7 n+ ?# {5 m ]/ B0 ?
3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。. t- B( |, [/ V7 Q
功效:帮助解毒,有效抗癌。 M- O1 }1 T g' b0 _9 p
) O$ H3 c2 a( L* L2 j四、人参红枣茶
9 g% G) X& f. Z$ b材料:人参25克,红枣25克,红茶5克。
+ `% @1 o% d8 {* W; d; k* n7 B/ L调制:: }6 \! E2 D( M( L7 N! v$ `
1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。" R7 l- Q: z- y) a: w" I; N( ~
2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。
5 M2 T+ m, t6 I, T! S+ @0 K功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。
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. j1 b C3 p, C" }五、黑木耳红枣茶9 L3 b/ g: | \! z, `
材料:黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。: {3 Q6 h% @4 n- s
调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。
1 L8 J1 t$ ^7 r2 n6 t& |2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。' i6 ~/ r6 r- @. l B+ m
功效:此方能有效补血,改善贫血症状。
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红枣一定要去核,因为核燥热。另外黑木耳营养极为丰富,含有多种维生素,具有消化纤维的特殊功能。黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,它所含的多糖体是酸性异葡聚糖,有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中,可以用黑木耳炒肉片当菜食用,特别适合常饮酒人士。
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