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鱼香嫩豆腐

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发表于 2012-11-29 16:50:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【鱼香嫩豆腐】1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒;2.至猪肉出油时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香;3.注入清水半杯,加生抽老抽各1勺、盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐;4.中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加水淀粉,至汤汁浓稠时洒上葱花即可 ' ]& ]* @- O- N- a/ Q

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