新开张的海天农贸市场有逛头 扇贝生蚝货色真不少

煎饼

  听说沿江的海天农贸市场前两天开张了，记者昨天背上相机也去逛了逛。碰巧遇到了买菜达人张女士，她的装备可以称得上专业级：一辆手推车，车里装着买来的绿头鸭、猪肉、扇贝、扁豆、石榴、黄桃、大米……这架势要把新市场搬空啊。

　　张女士说，知道市场刚开业，虽然离家有点远，但自己平时最喜欢在厨房捣腾美食，于是决心来一次大扫荡。这个市场里有什么好货色，她一遍逛下来，心里就有数了。一楼是卤味、粮油、小百货、机面一类比较清爽的摊位，二楼是蔬菜、海产、烤禽一类的摊位。
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) V. }) P- a5 H　　因为没找到电梯，张女士和记者就走了楼梯。
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. t* r, z8 F+ r8 Q　　“我带你去海产摊，这个扇贝、生蚝，下沙其他菜场里不太看得到的。”问了一下，生蚝8块一斤，扇贝30块一斤，肉都挺多的，张女士就挑了几个扇贝，让摊主弄弄干净，准备回家做蒜蓉粉丝扇贝，她儿子只要一看到扇贝，就会高兴地大喊“吃大餐”。

　　“我带你去看一样高沙菜场没有的东西。”这边刚买完扇贝，张女士又拉着记者来到水产摊位，顺着她指的方向一看，原来是鲟鱼，她说刚才还有好几条呢，现在只剩下1条了。25块一斤的鲟鱼，买回家烤着吃味道很好，她儿子也特别爱吃，因为这鱼的中骨是软的。

　　张女士说，还要带着记者去挑猪肉。猪肉肉质一定要好，否则出水后会有难闻的味道。33号摊位的猪肉很受她的好评，精肉干净，肥肉很宽，一看就是农家养的时间较长、体型较大的猪身上的肉，跟高沙的一家土猪肉摊位很像。刚说到这里，卖肉的年轻人说，这个摊位跟张女士夸的高沙那家就是同一家的。不愧是久经菜场的老手，光看了一眼猪肉，就把这两家摊位的血缘关系给摸个八九不离十了。
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　　二楼的蔬菜摊都摆得很满，蔬菜品种不少，看上去都很新鲜。这里78号的摊主，原本是云水苑农贸市场的54号，来她这里买菜的老主顾不少，老客上门显得特别亲切，“最近这里刚开业，我摊位上的菜都还挺便宜的。”她说，最近扁豆4块5一斤，都是露天长的，很嫩，等到天气凉快下来，就要种到大棚里去，价格恐怕又要涨了。

　　除了以上这些摊位，下沙市民也可以去光顾一下一楼的品牌卤味店，二楼的烤鸭摊是卖了20多年烤鸭的老师傅开的，还有干海鲜摊位，有来自南麂岛的品牌海鲜，虽然价格有点偏高，但品质不错，最近这些摊位都在搞买就送的促销活动呢。

　　对了，在逛菜场的中途，我们找到了市场的电梯，就在南门近停车场处，如果有老人、小孩不方便走楼梯的可以乘坐。
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