TA的每日心情 | 开心
2014-8-1 11:22 |
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签到天数: 6 天 [LV.2]偶尔看看I
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这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭，加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜，如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。& o: l; k N$ m1 H; r8 ^
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原料：" G; `9 m. Y4 ]1 i, w
3 u# E$ ]* f7 n) F; @9 V主料：肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克
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调料：盐5克; G- O% \, z9 K7 M- n) B
/ m* Z# A! x- _7 _9 o+ K g做法：6 s* y* c8 _7 ^. o2 [7 |( U
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1、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和肉末；
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! E+ L6 m0 ^6 Q2、炒至肉末变色；6 B( [$ f& y/ ~
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3、再倒入毛豆，炒至毛豆变熟；6 l- }8 T- _$ I0 e6 {! ^' s5 O
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4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。- n8 M6 H6 _0 I, @% x6 z# N) l
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发表于 2014-8-1 11:27:35
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