TA的每日心情 | 衰 2015-6-14 15:57 |
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签到天数: 38 天 [LV.5]常住居民I
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这里所谈的膳食纤维就是植物性食物中难以被人体消化的物质,它的成分包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、藻胶、琼脂及其他复合糖等,均属多糖类,这些物质构成了谷皮、麸皮及蔬菜、水果的根、皮、茎、叶等,它们不被吸收,也不提供热量。膳食纤维的营养价值低,但对人体的新陈代谢却有很大的作用。 W4 s y1 Q/ \% u9 G* C
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能降脂排毒的膳食纤维8 z1 W* A6 U; _% c5 N: z
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膳食纤维的生理功能:6 \ n7 ?7 v' \( Q
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如粮谷类、豆类、麸皮、豆皮中就含有大量的纤维素、半纤维素和木质素;柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果和卷心菜、茭白、芹菜、苦瓜、豌豆等蔬菜中含有较多的果胶。) a2 B5 d% D0 Z! y2 ]. M
! [: _2 y# P1 k2 i1 Z) ? 1.可以增加营养。
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2.控制血糖。# N1 V, ~$ |( D9 }9 x# f' T7 x
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3.降低血脂。
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4.吸附毒素。4 M* V( k9 j' M/ i+ d: i" g ?
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5.促进减肥。
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6.保护皮肤。
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7.保护口腔。
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8 i2 \ _3 O R" n 8.防治结石。
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8 Q+ H) L7 R& M4 C# j+ g 9.防治便秘。
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7 o9 o7 {/ A- S8 u9 g4 B: i6 j1 ^ 10.预防肠癌。- O1 _# Y% v9 ~8 o+ A% W
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