衢州城里早上九点前的味道,是你每天捧在手心的味道吗? 糯米团
; _: G# L/ {% D) B吃糯米团就有一种咸咸辣辣甜甜的味道,一口下去,饭包菜。糯米团外地也有,可是吃来吃去都感觉不太对,还是衢州的好吃! ! \* k( v F( \$ r) J$ K
这是甜的。
# a/ [! o) z, q) J! V; J最早的糯米团,是圆圆的,小学四年级的时候还只要5角钱。
" R+ U9 H3 |* V/ L' Y6 q肉包子 : E |& G; T5 A
0 ]2 M0 q, H- _0 F热腾腾的肉包子,一咬开里面的肉都还是烫的,还有汤汁。 开化焙糕 # `. I- a+ q. c
衢式pizza,切成一小块一小块,一口气能吃五六片。 小菜配粥 : F s3 F* S' o8 b+ s" p/ O
笋、芋头丝、腌菜、藕、豆子,这些小菜特招人喜欢,每次自己去舀菜的时候,都觉得为什么这个碟子这么小。 煎饼
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% f& ?( A( s5 y5 m; n% \煎饼有天津煎饼和山东煎饼两种,小时候都站在摊子面前等,都要加香肠。 豆浆
. N0 o6 ]5 ~' c7 s4 M; r甜的豆浆很清口。 ! V% w9 [* S' ?; Y9 A
咸的豆浆每次最喜欢到里面捞榨菜吃,感觉就是找到了宝藏。 粉蒸肉 1 b! i# B' `# p" E; k
粉蒸肉工艺很复杂,所以现在市区里能找到的就只有三家了,其中有一家就到每天早上9点。 . X1 I' [, H6 `% p$ t! c
汤粉干 2 p# N$ y; R4 L' e
小笼包 9 g( W) n8 U& y1 V$ ]! D
粽子
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2 E! J# z( t X衢州独有的腌菜粽和芋头粽,芋头颗颗饱满,都能闻到腌菜香,尤其粽子刚煮熟的时候,还有粽叶香。 馄饨
6 o h, ~ }3 U/ n9 H# z小馄饨,很清爽,有些店家还会放虾皮、紫菜和榨菜。
8 R; ]( u- h% T生煎包 ' f) p! ]8 [3 E
外酥里嫩,咬表皮的时候你甚至能听到脆脆的声音,豆腐馅儿的特别赞,一咬感觉豆腐是流出来的。 3 p! O1 n9 s: V- o7 G% y' x$ g9 C
豆腐花
2 [; s) N9 w& R; `: u. A+ R5 y搁袋饼 " Y2 |0 s9 D$ X) E
推荐一种吃法,搁袋饼夹油条,值得一试。
( _* a; x& T' K: z+ f7 ?煎饺
* t& m$ o2 N5 J9 u/ }煎饺应该是承载了一代人的回忆。 1 C5 y0 i e, I5 ~: Y& c+ A
茶叶蛋
9 Q8 k& H3 @; @$ F, R" \, ^阳春面
" A( s5 f. _8 _2 G劲道阳春面加上一块大排,汤鲜面弹。 + ]( w* z, L9 _' }( m
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酱果
: m$ `7 C% C* H' _% s g1 d清明粿 & d; i3 n# B8 e7 F
笋和豆腐搭配,极致的诱惑。 早点起床,享受冬日早晨的阳光和美味吧,早上9点前的衢州味道,不容你错过。 9 u6 n: _" I, \# v7 n
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