思念，就是妈妈炖的那一锅酸萝卜老鸭汤！

攒钱了

一去不归的故乡
北上广有多么灿烂，村庄就有多么衰败。
或许，故乡再没有下一代守候它的人。


我们的小山村已慢慢沉寂，
/ i. F, U: U: l: ~0 S0 j  G人们去了自己想去的城市。
荒凉的土地、灭了有生命的火气，
( F: _* U, I) Y我也慢慢的再也回不去。
大城市欠我一个房子，
9 Z8 o* E" [; O4 k我欠父母一个家。
3 W2 f( C; h( u" K1 s

在外打拼的我
" W/ ^; [( ]. N9 S( N( J累得在地铁上睡了一路
  j0 ^' x! O5 r2 L4 A% V, @忍受了一天客户的冷言冷语
3 {7 |2 P7 {) b7 V- i' {3 ?7 R突然想念妈妈的热汤热饭和她最拿手的老鸭汤
. K1 v6 A, r) A/ X

( `' `# v$ w3 d: k" Q6 f一批又一批提着行囊远行的人，为了更好的生存，更体面的生活，或被动或主动选择了出走。
7 |$ k( h- {% ?' r# m1 O而故乡，它却在飞速发展的时代中，因为笨重的身躯和闭塞落后，走的太慢了。
" S& d( G0 Y! `  ?" J% K; ^$ N

曾经，吃肉如同一项仪式，有些奢侈。
+ F6 Q. t2 K: z+ w- |; Y% p7 U' G妈妈手里的锅碗瓢盆，看似平淡无奇，却让曾经紧巴巴的日子和日复一日的食物，都显得不再单调乏味。


在曾经物质匮乏的年代，吃饱穿暖，已是理想。一碗红薯饭，就着咸菜疙瘩，便是一顿最寻常的午餐。但是考虑到
! M: l% Y# Z) w- l
3 n) ?9 \+ b" O! q; b/ a
孩子的营养，没有一个母亲会怠慢。她自己再节俭，也尽量保证家里2个月开一次荤，吃肉如同一项仪式，有些奢
! o3 S3 t; n9 c0 i

% T6 `& ]1 @1 x. l3 `6 t侈。她每次计算着我寄读回家的时间，忙活着一席全家人期待的晚餐。


妈妈在灶口把火撩得旺旺的，灶堂里的火蓬蓬勃勃。大铁锅里噗噜噗噜冒着热气，酸萝卜老鸭汤的香味随着蒸汽扑
5 h4 J" H: E6 r% q9 z

来，顿时勾起人肚子里的馋虫。
; Z& k6 V. c. i* B掀开锅盖，香味更甚，视觉也受到冲击：一整只鸭子在锅里炖着，偏黄的鸭肉已经煨烂，金**的鸭油随着大块的

5 d( w/ {: J, }9 W+ m
酸萝卜翻滚，让人不自觉地咽下口水。
2 h& k6 t3 P& C2 h: n
) ]$ Y0 N8 ?  F
要知道，用泡萝卜、泡姜还有山椒炖出来的老鸭子，是川渝人家最抗拒不了的吃食。热油逼出香辣气息，释放出酸
, L" X: y: K, N; {" b
$ j  v. R6 A, o" r
# H" r4 m/ W4 L5 i1 o! y3 x5 H, P性物质，不仅让鸭肉更加细腻，还能去腥提鲜。


' G9 J8 x# X# F/ u" q我像馋猫似的，在烟雾缭绕的厨房中进进出出，期待着早一点开饭，迫不及待的问到：“好香啊，煮好了吗？”正

; I' i7 B8 p. p9 l  u
是这样的时刻，热腾腾的老鸭汤最集中的体现了我们对于热闹对于团圆的向往，和父母对孩子最无私的爱，总是把
$ b4 |' \" Y/ D# g7 l4 T- P. s

最好吃的留给我们。

思念，就是那一锅酸萝卜老鸭汤
' V, O0 W- z  W; Y4 y, u+ W下班回到合租屋，不再有母亲热腾腾饭菜的等待
但是，我们习惯用食物缩短他乡与故乡的距离
' Q0 s- |; \. e: _% b

我不会腌制泡菜，也不会做炖料
幸而，我身在这个以人为本的互联网时代
0 O. T! M+ b6 Q足不出户，便可以货比三家在开心购久久商城买到
最本土、最地道、最实惠的小西村老鸭汤炖料，
7 Z; s  t+ t9 Q& G% U0 H和老妈做的味道好像
尝一口就安慰了委屈很久的胃
4 G) @% N  G) y9 p/ B2 ^, n和离开家的120天
4 {! Y- f; w' Z) X

思念，就是妈妈炖的那一锅酸萝卜老鸭汤！
  B+ ~  S& O# @8 q2 D  a: R
( F' U; g" U+ z& g" o
无论我们的脚步走得多远，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，
" `" g& N& t$ n. D7 `! b5 X  s$ w

# ~8 }2 z! j" H/ ?# u不忘昨日的来处。

9 z9 w* E1 h0 a8 h# G) E% b4 O6 }/ ^1 x6 T

asbf7856

人生的道路上，每个人都有自己的选择，祝你幸福！